Crémant de Bourgogne

Blanc de blancs

Vitteaut blanc de blancs
35,00 

Subtil et raffiné, le Crémant de Bourgogne Blanc Brut Vitteaut-Alberti incarne l’excellence du savoir-faire familial depuis 1951. Vendangé à la main et élaboré selon la méthode traditionnelle, il révèle toute la richesse des terroirs de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune.

Quantités disponibles : 50

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Vitteaut blanc de blancs

Les arômes

Citron
Fleurs blanches
Agrumes
Miellé Minéral
Vitteaut blanc de blancs

Accords mets Crémant

Fruits de mer

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Crustacés

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Sushis

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Cépages & terroirs

Assemblage précis issu de parcelles sélectionnées en Côte Chalonnaise, Côte de Beaune et Maranges :

  • Chardonnay – apporte la finesse et les notes florales
  • Pinot Noir – confère structure et vinosité
  • Aligoté – souligne la fraîcheur et la vivacité
  • Gamay – apporte une touche fruitée et gourmande

Vignes exposées sud-ouest sur des sols argilo-calcaires, gage d’équilibre et de minéralité.